ワインや日本酒
真夏に勝沼ぶどう郷駅からぶどうを見てきました...。って、ワイナリーとぶどう狩です。
山形で購入してきた山形ワインを飲み比べてみました。どれももちろん美味しいです。
ワイナリー「シャトー・ルミエール」にお邪魔してきました。またぶどうが実ること行ってみたい。
ハードでしたがワインツーリズム山梨に参加し、9ワイナリーでワインをご馳走になりました。
今年は(また)山梨ワインの紹介からです。
山梨ワインはチャレンジング、飲む方も楽しみです。今回は画像なし1本を含む6本です。
デパート伊勢丹系列の高級(ぽい)スーパーQueen's Isetanにおける日本ワインの品揃えが豊富になっていたので、5本買い集めてみました。飲み比べするほどの品種は揃っていないので、珍しい産地を買って楽しみました。 日本ワインに限って言えば、デパートよ…
私がここでイオンのネットワインサイトを紹介するのも変ですが、まだまだビールほど市場に出回ってない日本ワインを入手するには便利なので。なお、この私のサイトからアクセスしても、私には何のメリットもないです。 日本ワイン特集 | AEON de WINE (イオ…
どこまでも洗練されている エッセイスト玉村豊男氏のワイナリー Villa d’Est Gardenfarmの試飲会に参加してきました。玉村氏も参加するということで、有名人にも会える!というミーハー心もあり、かなり楽しみにしてました。 みなさんカメラを構えるので、私…
キッコーマンのワイナリー マンズワインの試飲会に参加してみました。マンズワインがキッコーマン酸化のワイナリーであることは知ってましたが、どちらかと言えば、長野(小諸)より山梨(勝沼)のイメージが強かったです。 説明を聞いてわかりました。小諸…
たかやしろファーム&ワイナリー Pinot Noir 2012 ¥2,080 チケット(ラベル)は、芸大卒のお知り合いに年間O枚の約束でデザインしてもらっているとお聞きした。控えめなトーンでも、ピンクやグリーンの色使いが素敵です。 ピノ・ノワールは、赤が苦手な人で…
軽井沢ブルワリーからのビール 酒種業界のことはよくわかりませんが、長野県のクラフトビールです。私はアルコールには強くなく、それでいて赤ワイン派ですが、この度ご縁がありましてビールを飲ませていただきました。 ブルワリー(Brewery)という言葉すら知…
たくさんの人がいるいる せっかく東京に住んでいるのだから、たまにはこういうイベントに行ってみようと行ったものの、やっぱりすごい人でした。豊洲公園は職場から遠くもないので、金曜仕事帰りに立ち寄ってみるのがベストだったかもしれませんが、残念なが…
偏差値の高いワイナリーとは? 前回参加したたかやしろワイナリーのオーナーの方が、偏差値が高いワイナリーと絶賛していたので、かなり楽しみしてました。 楠ワイナリー - 長野県須坂市 偏差値とは、オーナーの方は東北大卒業後商社マンとしてサラリーマン…
初めての参加! たかやしろワイナリーの試飲会に参加してみました。素直に楽しかったです。 たかやしろファーム&ワイナリー -Home- オーナーの方がワインと地元の農産物を持参してくれました。 ワインリストは順に次のとおり。
海外モノ(フランス、イタリア、チリ、ポルトガル、スペイン、オーストラリア)を飲んでいたので、ようやく長野産メルロー飲み比べを飲み切りました。 株式会社はすみふぁーむ HASUMI FARM 2013 Merlot ¥2,686 申し訳ないですが、残念ながら期待したほどメル…
これまでも時に触れていましたが、いよいよ長野にも触手を伸ばしてみます。が、山梨に較べ高級感というか本格度が高いです。良いのか悪いのかは抜きにして。手頃なのもあるかと思いますが、行政も交えて真剣なのは、長野でしょうか。 このようなサイトもあり…
山梨ヌーヴォーとは、11月3日を解禁日とした赤ワインのマスカット・ベーリーA種と白ワインの甲州種の新酒のことだそうです。 とにかく、山梨ワインを取り扱うお店などに行けば、日頃あまり目にしないワイナリーなどのワインとか数多くあります。本当の理由は…
赤に戻ってきまして、まだまだ「マスカットベリーA」を飲みます。 岩崎醸造株式会社 ホンジョー2012 樽熟成 ¥1,944 山梨アンテナショップのソムリエ風?お兄さんに「樽熟成が好きなら、これ!飲んでおきな」とぶっきらぼうに言われ、言われるがまま試飲して…
次は甲州という品種の白ワインを飲み比べたいのですが、私は98%赤ワイン派なのでハードルが高くて乗り越えられずにいます。 盛田甲州 甲州シェリー2011 ¥1,728 意外や意外、最初の一口を美味しく飲みました。それは白を飲み慣れていないせい? この値段でこ…
日本赤ワインのための葡萄 ちまたあったパンフレットや、 紫黒色で甘みと酸味が適度で食味が濃厚。赤ワイン原料にもなる。 ワインラベルからの引用です。 (1890年明治23年、岩の原葡萄園創業の)川上善兵衛は日本の風土に適した葡萄を生み出すために、1万種…
もっと日本産ワインを飲もうよ 大きな旗を小さく振ってみる気分ですが、日本にいるなら日本産ワインを応援してあげよう!と言いたい。そして、作り手も、もっともっと美味しくなるよう努力して、需要も雇用も増え、みんながハッピーになれればよい。誰もが、…