食べる
久しぶりに重量系のシュトーレンを入手。まるで白いおくるみ状態、スイーツとしての愛想は皆無。
日本橋にあるアンテナショップ「長崎館」も目移りがする。特に麺類はちゃんぽんから素麺まで品揃いが多く、お茶やあご出汁も気になるところ。
ちょっとした贅沢で長野県の大町温泉郷「界アルプス」に宿泊した。居心地よい施設だったけど、大町温泉郷にも活気が戻るとよいなと。
25年ぶりにあずさ3号で長野県信州大町へ!地味にいろいろと観光を満喫。わちがいで「ざざ」麺を食べ、松崎和紙で体験に没頭。
ドイツのクリスマス風物詩でもあるシュトーレン、ケーキと言われるがワインにもあう。熟成させてフルーツの甘みが生地に染みてからが美味しいよ!
今年の越後湯沢も「雪国」の世界だったけど、新幹線駅直結のガーラ湯沢で手軽にスキーを楽しめた。スキー以外の楽しみを求めて深堀り総括してみたよ。
念願の熊野古道へ!和歌山県は初めてかもしれない。同じ日本だけど、未開の土地で人知れず興奮。まずはJR紀伊田辺駅から出発。
群馬県の八ッ場ダムへ。学生時代、スキーの練習でこの辺はよく通ったところ。道の駅で、地元の産地直産品を買ったり食べたりするのは、すごく楽しみ。
今回の青森旅行は美味しいもの、いっぱい食べてきた。鯖もよかったが、やっぱりこの「貝焼き味噌」が一番刺さった。まだまだ心残りもあるけど。
しばらく「蕎麦道」としていろいろ自分の好みを探してみようかなと。
今年2018年も料理家サルボ恭子 in 富山・砺波に参加。久しぶりに料理、やる気でている!今度こそ、料理できる女になりたい。
期間限定西荻「ざんざ亭」のメニュー。ローメンだけでも食べることができてよかった。自分も美味しく&センスいい料理できるようなりたい。
地方に行って楽しいのはやっぱり食べること!今回はそれほどディープにはまれなかったけど、お鮨と土産自慢。
苺大福をいろいろ食べてみた。老舗や人気店ほど、その美味しさを計算していた。こし餡、つぶ餡、どちらが好きですか?
米どころ新潟県から現地のみ購入可能な「高千代」を購入。そのほか、甘いものを食べつつ、やっぱり美味しい日本酒と美味しいものを食べ続けたい...と。
丹沢大山を登った後は、鶴巻温泉の旅館陣屋へ。また改めて他のコースやお料理、他の温泉とかまだ楽しめそうな余地がありそうです。
今週のお題「私がブログを書きたくなるとき」とは?新しい発見があると、みなさまにお伝えしたくなります。漱石山房記念館で漱石を思い「空也最中」食べれます。
中央線荻窪〜西荻窪駅界隈で食べたラーメンを古今東西、素材を中心にざっくり観点をまとめてみた。ラーメン進化してます。
上田電鉄別所線沿線にある大六の欅(けやき)に会ってきた。上田駅前ではみすゞ本舗で四季のジャムを大人買い。
長野で信州ジビエを赤ワインでキメてこようと楽しみにしてましたが、結局ジャンクにお蕎麦などで楽しんで...。
久しぶりに地元荻窪の老舗ラーメン店の味を復習してみようかなと、「丸長中華そば店」と西荻「はつね」へ。時を経て生き残り続ける味が気になったのです。
八重洲口にある南インドカレー「エリックサウス」出身者のお店、西荻「大岩食堂」と大久保「SPICY CURRY 魯珈」へようやく...。
荻窪の有名ラーメン店「旅人の木」「函館塩ラーメン五稜郭」「中華そば春木屋」の夏限定メニュー食しての雑感。どれも美味しいけど...。
五右衛門風呂が目印の民宿「天山」は歴史が堆積していそうな民宿でした。
6月最初の土日にJR西荻窪駅を中心に開催される控えめなチャサンポ(茶散歩)へ。切り似顔絵師・チャンキー松本さんにお会いできたり、カレー食べたり地元住人でも楽しめる。
富山県ローカル氷見線でゆく雨晴海岸と立山連峰!
サルボ恭子さんの調理する手を追いかけました。
長年の友人「パティシエールなかやま」さんが主催する料理家サルボ恭子 in 富山・砺波に参加。
赤倉観光ホテルの公表価格¥9,000のディナーと¥3,000のブレックファーストはいかに?四季のジャムは「弓削瓢柑(ゆげひょうかん)」を購入。
女流噺家の落語&講談「エトアール寄席」とメキシコ料理